Daily Archives: 31. Dezember 2011

1457/11: Rezepte: Sukiyaki ist ein japanisches Eintopfgericht, ich hab es jetzt mal überarbeitet! Welt-Uraufführung von #Fisch-Sukiyaki

Posted on 31. Dezember 2011 by Bloggwart

Statt in Fett wie beim Fondue garen die Japaner Fleisch und Gemüse lieber in einer milden Sauce. Sie muss aus Rindertalg, einer reichlichen Prise Zucker, Wasser, Sake und dunkler Soja-Sauce bestehen. (djg Bremen, Link unten) Kochen für den Hunger oder … Continue reading →

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1456/11: Jahreswechsel: Dinner for one, mit illustren Gästen: Heinz Erhardt, Hans Moser, Heinz Rühmann und Rudi Carrell

Posted on 31. Dezember 2011 by Bloggwart

Dinner for One – Otto Waalkes & Ralf Schmitz (via Youtube) Miss Otti lädt unter anderem Heinz Erhardt, Hans Moser, Heinz Rühmann und Rudi Carrell zu Ihrem 90. Geburtstag ein! Für all diejenigen, die bedauernswerter Weise nicht einmal mehr über … Continue reading →

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